Alta Mora Feudo di Mezzo - Vinston

Artnr: 92044

Alta Mora Feudo di Mezzo

329kr


Vinet smakar

Passar till

Serveras vid 16-18ºC till rätter av kyckling eller smakrika fisk- och skaldjursrätter, exempelvis de sicilianska regionala rätterna Pasta con le sarde, Pollo alla Marsala eller Calamari fritti. Vinet vinner på lagring.

Smak

Medelfyllig, komplex, balanserad med integrerade tanniner och inslag av mörka bär, choklad, kryddor och mineral.

Doft

Elegant, komplex med inslag av mogna röda bär, kardemumma, lakrits, choklad i kombination med kryddor och mineral.

Övrigt

Druvorna skördas för hand och avstjälkas innan de pressas skonsamt. Vinet genomgår malolaktisk jäsning i ekfat och lagras sedan under 18 månader i stora ekfat före buteljering.

Cusumano

Cusumano har kommit att bli en av Siciliens stora uppstickare när det gäller produktion av kvalitetsviner. Företaget grundades år 2000 när bröderna Alberto och Diego tog över driften av familjeföretaget. Deras far, Franscesco hade tidigare drivit verksamheten i över 40 år. Från 519 hektar vingårdar produceras viner som förmedlar Siciliens sol och medelhavsbris, allt på ett snyggt, behagligt och balanserat sätt. Vingårdarna är strategiskt utplacerade på olika delar av ön för att ge material till viner som Shamaris, Insolia, Nero d'Avola, Alta Mora Etna Rosso, Noà och Sàgana. Vingårdarna återfinns i Ficuzza (189 hektar), Presti e Pegno (70 ha), San Giacomo (140 ha), Milioto (3 ha), Monte Pietroso (30 ha), Marchesa (50 ha), Buonivini (20 ha) och inte minst på Etna, där på 18 ha fördelat på lägena Guardiola, Porcaria, Verzella, Pietramarina och Solicchiata. Cusumano vårdar det sicilianska druvarvet genom att odla och producera viner på druvor som Grillo, Nerello Mascalese, Insolia och Nero d'Avola.

Läs mer

Produktinformation

Volym:750 ml
Producent:Cusumano
År:2014
Alkoholhalt:13.5%
Druva:100% Nerello Mascalese
ItalienFågelFläskLammNötOstChoklad
Cusumano

Andra gillar också

Vinston.se och informationen på denna webbplats tillhandahålls av VinNet AB och bolag i samma koncern. VinNet AB ingår i Solera Beverage Group Sweden med Solera Sverige AB som moderbolag i Sverige. Övriga bolag i koncernen är Prime Wine Sweden AB, Mondo Wine Sweden AB, Urban Beverages AB och Multibev AB. Vinstons syfte är att till marknaden och privatpersoner tillhandahålla kvalitativ information om vin och andra alkoholhaltiga drycker, samt att marknadsföra de produkter som tillhandahålls av Solera Beverage Group Sweden.

Välkommen
till Vinston

Vinston är en webbplats som marknadsför vin och alkoholhaltiga drycker från Solera Beverage Group Sweden. Vårt syfte är att inspirera, informera och göra tillvaron ännu trevligare för dig som gillar mat och dryck i kombination. För att besöka webbplatsen måste du vara över 25 år.

Jag är över 25 årJag är under 25 år