Vinet smakar

Smak

Vinet har en mycket fruktig smak med tydliga toner av svarta vinbär, björnbär, mörka körsbär, örter, fat och vanilj. Vinet har en tydlig tanninstruktur, frisk syra och fyllig kropp.

Doft

Fruktig doft med toner av mörka bär, svarta vinbär, örter och fat.

Övrigt

Druvorna är skördade från mitten av februari till in i mars. Efter vinifiering har vinet varit i kontakt med ekstavar i 9 månader.

Santa Helena

Santa Helena grundades 1942 i Colchagua och än idag en av de största vinproducenterna i hela området med en mycket bred range av viner. Santa Helena tillhör idag San Pedro Tarapacá Wine Group. Santa Helena har alltid fokus på hållbarhet och miljö och producerar viner med stor medvetenhet. Historien säger att namnet Santa Helena kommer från när en älskad och hyllad vinbonde i Colchagua hastigt insjuknade mycket svårt. Familjen hängav då all sin tid till den sjuke fader medan under tiden vingårdarna snabbt fördärvades. Dottern i familjen såg vingårdarna och vineriet förfalla och bestämde sig att ge all sin tid för att åter ge liv till sin fars och familjs egendomar. Dottern vid namn Helena fick senare se sitt namn bryda vinerna till ära för hennes stora arbete.