28 Juli 2017

Vintips och grillrecept till sommaren 2017

Sugen på att grilla något gott till kvällen? Här hittar du vintips och grillrecept till sommaren 2017.

Vintips och grillrecept till sommaren 2017

Vintips och grillrecept till sommaren 2017

Så fort solen tittar fram plockar vi svenskar ivrigt fram grillen och börjar grilla. Visst finns det inbitna grill-konnässörer som lagar mat på grillen året om, men enligt förra årets statistik tar 53% fram grillen i maj, medan juni är den största grillmånaden då 85% av svenska befolkningen börjar grilla. Endast 13% av svenskarna grillar året om (enligt ICA:s Grillrapport 2016.).

Hur matchar man vin till grillat?

Precis som siffrorna visar är grillning starkt förknippat med sommaren – och självklart blir grillningen ännu trevligare när man kan äta maten utomhus, gärna tillsammans med ett välmatchat vin. En orsak till att många tar omvägen förbi grillen beror på bristande kunskaper och inspiration. Vad ska man laga och hur ska man tillaga det? Och framför allt, hur matchar man vin till det grillade?

Här bjuder Vinston på goda grillrecept med passande vinförslag – allt för att du ska kunna hitta inspiration under hela säsongen.

Grillad hummer med pommes och örtmajonnäs

» Grillad hummer med pommes och örtmajonnäs
Torskrygg med sommarsallad och brynt smör-hollandaise

» Torskrygg med sommarsallad och brynt smör-hollandaise
Kycklingklubbor med kryddigt parmesanströssel och grillad sötpotatispuré Thumbnail

» Kycklingklubbor med kryddigt parmesanströssel och grillad sötpotatispuré
Grillad lammfilé med rostade potatisklyftor och sparris

» Grillad lammfilé med rostade potatishalvor och sparris
Flankstek i pitabröd med kikärtsdressing, grillad mango och avocadosallad Thumbnail

» Flankstek i pitabröd med kikärtsdressing, grillad mango och avocadosallad
Hickorypenslad flintastek med nötcrunch, kryddsmör och hemmagjord potatissallad

» Hickorypenslad flintastek med nötcrunch, kryddsmör och hemmagjord potatissallad
Vegetariska spett med grillat bröd, hummus, yoghurt och örtpesto

» Vegetariska spett med grillat bröd, hummus, yoghurt och örtpesto
Grillad efterrättspizza med färska bär, vit choklad och citronkvarg

» Grillad efterrättspizza med färska bär, vit choklad, mandelflarn och citronkvarg

Relaterat

Vinston.se och informationen på denna webbplats tillhandahålls av VinNet AB och bolag i samma koncern. VinNet AB ingår i Solera Beverage Group Sweden med Solera Sverige AB som moderbolag i Sverige. Övriga bolag i koncernen är Prime Wine Sweden AB, Mondo Wine Sweden AB, Urban Beverages AB och Multibev AB. Vinstons syfte är att till marknaden och privatpersoner tillhandahålla kvalitativ information om vin och andra alkoholhaltiga drycker, samt att marknadsföra de produkter som tillhandahålls av Solera Beverage Group Sweden.

Välkommen
till Vinston

Vinston är en webbplats som marknadsför vin och alkoholhaltiga drycker från Solera Beverage Group Sweden. Vårt syfte är att inspirera, informera och göra tillvaron ännu trevligare för dig som gillar mat och dryck i kombination. För att besöka webbplatsen måste du vara över 25 år.

Jag är över 25 årJag är under 25 år