Chokladgratinerade bär och mango med limegrädde - Vinston

Chokladgratinerade bär och mango med limegrädde

Chokladgratinerade bär och mango med limegrädde är en fräsch förrätt som passar till alla hjärtans dag.

Chokladgratinerade bär och mango med limegrädde

Chokladgratinerade bär och mango med limegrädde

För: 2 personer

1 dl färska blåbär
1 dl färska hallon
6 stycken jordgubbar
1/2 mango
50g vit choklad

2 dl vispgräde
1 lime

Gör så här:

1. Skala och tärna mangon. Fördela ut bär och frukt i ugnsfasta småformar. Riv över vit choklad och ställ sedan in formarna i 250° i cirka 5-10 minuter.

2. Vispa grädden och blanda med zestat limeskal och 1 msk limesaft.

Rekommenderat vin:
»  Alexandre Bonnet Perle Rosé
Artnr: 7471 | Pris: 269:-
Ursprung: Frankrike | Druvor: 100% Pinot Noir | Alkoholhalt: 12% | Dosage: 9g/l

Tips! För en komplett trerätters meny, kolla in Rotsellerisoppa med rökt lax och syrligt äpple till föttärr och Lammrostbiff med potatisbakelse, gremolata, timjansky och söta lökar till huvudrätt.


Madeleine LandleyRecept och vintips är exklusivt
framtagna för Vinston av
Madeleine Landley, Landleys kök.

Vinston.se och informationen på denna webbplats tillhandahålls av VinNet AB och bolag i samma koncern. VinNet AB ingår i Solera Beverage Group Sweden med Solera Sverige AB som moderbolag i Sverige. Övriga bolag i koncernen är Prime Wine Sweden AB, Mondo Wine Sweden AB, Urban Beverages AB och Multibev AB. Vinstons syfte är att till marknaden och privatpersoner tillhandahålla kvalitativ information om vin och andra alkoholhaltiga drycker, samt att marknadsföra de produkter som tillhandahålls av Solera Beverage Group Sweden.

Välkommen
till Vinston

Vinston är en webbplats som marknadsför vin och alkoholhaltiga drycker från Solera Beverage Group Sweden. Vårt syfte är att inspirera, informera och göra tillvaron ännu trevligare för dig som gillar mat och dryck i kombination. För att besöka webbplatsen måste du vara över 25 år.

Jag är över 25 årJag är under 25 år